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Tarte au fromage de chèvre et tomates cerises

Posted in: Les Plats, Oeufs, Recettes, Tomate- mai 12, 2017 No Comments

Fruits et Légumes BIORecette de tarte au fromage de chèvre et tomates cerises
Pour 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
– une bûche de chèvre
– tomates cerises
– 10 cl de crème liquide
– 1 oeuf
– 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
– sel, poivre
– herbes de Provence

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte dans un moule à tarte.
Mélanger la crème liquide, l’oeuf puis la moutarde, saler et poivrer.
Répartir la préparation dans le fond de tarte.
Couper la bûche de chèvre en tranches et les tomates cerises en deux, garnir la tarte et saupoudrer d’herbes de Provence.
Enfourner environ 30 minutes.

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