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Pomelo rôtis au thym, miel et huile d’olive

Posted in: Les Desserts, Pomelo, Recettes- mar 08, 2019 No Comments

Fruits et Légumes BIOPour 4 personnes
Préparation : 5 minutes

Ingrédients :
– 2 pomelos
– 2 branches de thym
– 2 cuillères à soupe de miel
– quelques gouttes d’huile d’olive

Préparation :
Couper les pomelos en deux parties égales dans le sens de la circonférence.
Les placer sur la plaque du four tapissée d’un papier sulfurisé.
Les parsemer de thym (en pinçant les branches de thym entre le pouce et l’index en tirant les feuilles vers la surface du fruit).
Sucrer chaque demi-pomelo d’1/2 cuillerée de miel et agrémenter de quelques gouttes d’huile d’olive.
Passer sous le gril du four environ 6 à 8 minutes (en surveillant pour que les fruits ne brûlent pas).
Sortir les pomelos du four et laissez tiédir avant de servir.

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Pour une alimentation équilibrée et saine, manger 5 fruits et légumes par jour.

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