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Crumble aux pommes et framboises

Posted in: Gâteau, Les Desserts, Pomme, Recettes- mai 17, 2012 No Comments

Fruits et Légumes BIOPour 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
– 5 pommes
– 100 à 200 g de framboises
– 200 g de farine
– 125 g de beurre
– 125 g de sucre

Préparation :
Faire ramollir le beurre au micro-ondes. Le beurre ne doit pas être fondu.
Mélanger la farine avec le sucre et le beurre. Beurrer un plat et disposer un quart de la pâte au fond du plat.
Eplucher et couper les pommes en dés, les disposer sur la pâte. Ajouter les framboises.
Ajouter le reste de la pâte sur le mélange de fruits. .
Mettre au four 30 minutes à 180°C.

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