Salade de pastèque et feta

>#Recette #Salade de #pastèque et #feta par @basilicmirabel
Pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes

Ingrédients :
– 2 kg de pastèque
– 100 g de feta
– 1 cuillère à soupe de menthe fraîche
– 100 gr d’olives noires
– 1 cuillère à soupe huile d’olive

Préparation :
Couper la pastèque en gros dés, ajouter la feta que l’on coupe en dés également, les olives noires, la menthe fraîche ciselée et arroser d’un filet d’huile d’olive.
Bien mélanger et mettre au frais environ 1 heure.

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